中式料理吃膩了嗎?


換換西式口味吧!


 


<材料>


花椰菜,牛奶,低筋麵粉,奶油,起士絲


 


<白醬作法>


將奶油以小火融化


分次加入麵粉均勻拌炒至糊狀


分次加入牛奶拌勻至奶油狀


加入雞晶及鹽調味即可


 


<作法>


花椰菜微波2分鐘至熟


拌入白醬後盛入烤皿中


再淋上剩餘白醬


上頭舖上起士


入烤箱以200度烤至表面焦黃


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    tsai927 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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