蕃茄是蔬菜還是水果?


據說有下鍋煮的算蔬菜


直接吃的算水果(說錯別找我!)


 


這次參考阿基師的食譜


老公試過後卻覺得味道前所未見...(很怪的說法)


 


蕃茄去皮切塊備用


起油鍋炒蕃茄


加入高湯煮至出現紅色油湯後盛起


起油鍋將蛋液炒至五分熟


加入蕃茄拌抄


加入太白粉水拌抄並加鹽調味


放入蔥花煨熟即可



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    tsai927 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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