五花肉片(不敢吃肥肉可改用小里肌)用水川燙至七分熟


用辣豆瓣(小心有的很鹹),甜麵醬,糖,酒調至成醬汁備用


起油鍋爆香肉片後放入醬汁拌抄


加入切成塊的青椒拌抄


起鍋前加入蔥段或蒜段



 


佷下飯的一道菜


建議煮好後馬上享用


再熱過青椒變軟就不好吃了


(可惜歹命的我只能每週末做好一堆菜冰起來週一至五用電鍋熱來吃...)

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    tsai927 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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