參考米桶的食譜


來試作這道蠻上相的料理


 


 


白菜切半留下梗部(菜葉部分拿來作奶油焗白菜)


在每片梗之間塞入豬肉片(我用火鍋肉片)


起油鍋爆香蝦米及蒜片


放入鑲好的白菜加水蒸煮


最後以鹽及雞晶調味

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    tsai927 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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